View this post on Instagram The weekend is near! How about making some gluten-free chocolate waffles? šā£ ā£ The recipe is very similar to my donut recipe a few posts back. If you donāt have teff flour you can use spelt, wholemeal or a gluten-free flour mix. They are so crunchy, you will love them!! š„°ā£ ā£ š° šµ š® š¹ š¬ š« š° š¬ šµ š» šŗ:ā£ 50g buckwheat flourā£ 50g teff flourā£ 2 Tbs cacao powderā£ 2 Tbs ground flaxseedā£ 1/2 tsp baking powderā£ 1/2 tsp baking sodaā£ 150g plant milkā£ 1 mashed bananaā£ 1 Tbs apple cider vinegarā£ 1 Tbs melted coconut oilā£ Vanilla drops to sweeten ā£ ā£ šÆ š¶ š¾ š» š¶:ā£ Mix milk, vinegar, banana, baking soda and baking powder in a bowl. Let sit for a minute, then add the remaining ingredients and whisk until combined. The texture should be thick but still pourable. ā£ Brush out your waffle iron with coconut oil from both sides, then bake the waffles until crispy. Enjoy warm with sugar-free chocolate spread (Chufella) & frozen blueberries (so good!š¤¤)ā£ ā£ _____ā£ ā£ Bin seit 2 Tagen in Berlin und mir gehtās gut, bis auf eine leichte ErkƤltung die direkt nach dem Retreat einschlug. š¤§ Die 4 Tage mit 14 anderen Frauen waren sehr intensiv und vor allem emotional fĆ¼r mich. Und jetzt geht es direkt weiter mit wichtigen Entscheidungen. Ich mƶchte gerne ganz bald nach Berlin ziehen, aber noch nicht sicher in welcher Konstellation. WG fƤnde ich schƶn, zu zweit oder zu viert, oder doch lieber alleine, wenn die Konstellation nicht passt. Einerseits will ich unbedingt hier her, andererseits nichts Ć¼berstĆ¼rzen. DĆ¼sseldorf habe ich satt. Ich liebe meine Wohnung und wĆ¼rde sie am liebsten genau so nach Berlin teleportieren. š Aber gut, Entscheidungen mĆ¼ssen getroffen werden. Berlin People: Wenn ihr was hƶrt, meldet euch bitte! Bis dahin schƶne Restwoche euch! š¤ā£ A post shared by šššØš„šš¦mindful living & food (@laurafruitfairy) on Mar 12, 2020 at 1:26am PDT
The weekend is near! How about making some gluten-free chocolate waffles? šā£ ā£ The recipe is very similar to my donut recipe a few posts back. If you donāt have teff flour you can use spelt, wholemeal or a gluten-free flour mix. They are so crunchy, you will love them!! š„°ā£ ā£ š° šµ š® š¹ š¬ š« š° š¬ šµ š» šŗ:ā£ 50g buckwheat flourā£ 50g teff flourā£ 2 Tbs cacao powderā£ 2 Tbs ground flaxseedā£ 1/2 tsp baking powderā£ 1/2 tsp baking sodaā£ 150g plant milkā£ 1 mashed bananaā£ 1 Tbs apple cider vinegarā£ 1 Tbs melted coconut oilā£ Vanilla drops to sweeten ā£ ā£ šÆ š¶ š¾ š» š¶:ā£ Mix milk, vinegar, banana, baking soda and baking powder in a bowl. Let sit for a minute, then add the remaining ingredients and whisk until combined. The texture should be thick but still pourable. ā£ Brush out your waffle iron with coconut oil from both sides, then bake the waffles until crispy. Enjoy warm with sugar-free chocolate spread (Chufella) & frozen blueberries (so good!š¤¤)ā£ ā£ _____ā£ ā£ Bin seit 2 Tagen in Berlin und mir gehtās gut, bis auf eine leichte ErkƤltung die direkt nach dem Retreat einschlug. š¤§ Die 4 Tage mit 14 anderen Frauen waren sehr intensiv und vor allem emotional fĆ¼r mich. Und jetzt geht es direkt weiter mit wichtigen Entscheidungen. Ich mƶchte gerne ganz bald nach Berlin ziehen, aber noch nicht sicher in welcher Konstellation. WG fƤnde ich schƶn, zu zweit oder zu viert, oder doch lieber alleine, wenn die Konstellation nicht passt. Einerseits will ich unbedingt hier her, andererseits nichts Ć¼berstĆ¼rzen. DĆ¼sseldorf habe ich satt. Ich liebe meine Wohnung und wĆ¼rde sie am liebsten genau so nach Berlin teleportieren. š Aber gut, Entscheidungen mĆ¼ssen getroffen werden. Berlin People: Wenn ihr was hƶrt, meldet euch bitte! Bis dahin schƶne Restwoche euch! š¤ā£
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