HomepageForenRezepteforumNudeln mal anders

Nudeln mal anders

schmetterlingam 20.10.2010 um 08:58 Uhr

Hey ihr Lieben,
ich steh ja total auf Nudeln und Nudelgerichte. Bloß bei mir kommt es immer uaf dasselbe raus. Nudeln mit irgendeiner Suße. Habt ihr vielleicht noch andere Ideen was man mit Nudeln auch noch leckeres machen kann?

Würde mich über Vorschläge jeglicher Art freuen.

LG

Nutzer­antworten



  • von devo4ka am 01.11.2010 um 12:20 Uhr

    Also Nudelauflauf ist doch nichts besonderes. Ich habe ein Mal Nudeln mit einer Zitronensosse probiert, das war wirklich etwas neues. Ich weiss nicht wie das Rezept richtig ist aber Sachne und Zitrone braucht man da 100% 🙂

  • von Pomegranate am 22.10.2010 um 06:40 Uhr

    Sehr lecker schmeckt mir z.Bsp. Hackfleisch anbraten..parallel Nudeln kochen.Mie-Nudeln oder andere..versch. Gemüse..wie Paprika,Zuccini ,zwiebeln ..Pilze..Brokkoli.etc..je nach Geschmack…in kl. stk. schneiden…wenn alles vermengt..und angebraten ist..nur noch Sojasosse dazugeben…sonst nichts…sehr gesund..mega lecker und ausser dem Hack. nicht fettig…wer mag kann auch Putenhack. nehmen..ich mag das aber nicht!!!

  • von Necke am 20.10.2010 um 19:46 Uhr

    Upps sry,hab mich hier eindeutig verlesen,irgendwie habe ich gelesen,das du soßen suchst,sry.

  • von Necke am 20.10.2010 um 19:44 Uhr

    Mach doch mal eine Thunfischsoße! Die leckerste gebe ich jetzt mal durch:
    1 Becher schmand 2 Dosen Thunfisch s+p 1 zwiebel 500g Nudeln
    Thunfischöl auffangen,leicht erwärmen und die Zwiebel darin andünsten,Thunfisch und Schmand mit hinzufügen,erwärmen und dann noch abschmecken.Evtl kannst du Knoblauch mit reingeben oder Kräuter. Zuletzt über die Nudeln als Soße geben und genießen!

  • von NiceCube am 20.10.2010 um 16:31 Uhr

    also ich steh total auf käse-spätzle! oder schupfnudeln sind auch ganz toll. schön anbraten und dann mit hähnchenfilet und einer pfefferrahmsauce essen^^

  • von junalein am 20.10.2010 um 13:40 Uhr

    kreative ideen hier! thats good! jetzt hab ich hunger 😉

  • von vaneey am 20.10.2010 um 11:52 Uhr

    Bandnudeln mit Petersilienpesto 😛 hab ich letztens ausprobiert <3

    Zutaten :

    1 Bund Petersilie
    75 g Walnüsse
    75 ml Olivenöl
    grob geriebener Pfeffer
    Salz
    & für ein bisschen “pep“ klein gehackte chilischote

    1 halbe zwiebel
    parmesan

    Zubereitung :

    Nudeln nach Packungsanweisung kochen .

    Petersilie waschen & tropfnass in ein gefäß geben ; dazu Olivenöl & Walnüsse geben – mixen / zerhacken & mit salz und pfeffer abschmecken ..
    chilischote unterrühren.

    zwiebel anbraten ; nudeln zugeben & mit pesto vermengen ; nochmals abschmecken & parmesan darüber raspen/streuen.

    leeeeeeeeecker !

  • von Pelin80 am 20.10.2010 um 10:26 Uhr

    Hey Du 🙂 Nicht so einfallsreich aber dafür schnell und elcker:
    Habe kürzlich von knorr fix das “Mac and Cheese” probiert.

    Nicht schlecht sag ich Dir.

  • von Purzelmaus87 am 20.10.2010 um 10:22 Uhr

    Was auch richtig ist, sind süße Nudeln.
    Einfach normal Nudeln kochen (so viel Salz nehmen wie für herzhafte Gerichte), kurz bevor Nudeln gar sind, in einer Pfanne Butter auslassen und Semmelbrösel dazu geben und so lange braten, bis die Brösel goldbraun sind (dauert nur kurz). Dann die Nudeln abgießen, zurück in den Topf geben und die Semmelbrösel dazu geben und das ganze gut umrühren. Die Nudeln auf einen Teller geben und sie mit Zucker bestreuen.
    Das ist absolut lecker!!!

  • von cc86 am 20.10.2010 um 10:13 Uhr

    nudelsalat 🙂
    ich mach den immer mit mozzazella-würfeln, halben cherry-tomaten und frischem basilikum. dann kommt noch ein balsamico dressing drüber, fertig.
    und natürlich gekochte nudeln 🙂

  • von giddi am 20.10.2010 um 10:08 Uhr

    spaghetti mit spinat oder mangold 🙂 einfach mit n bisschen sahne

  • von Snowwhite88 am 20.10.2010 um 10:00 Uhr

    Schau mal hier…da ist sicher was für dich dabei.
    http://www.chefkoch.de/rs/s0/nudeln/Rezepte.html

    was ich gener mag, sind einfach spaghetti mit rahmspinat

  • von Peanut1988 am 20.10.2010 um 09:59 Uhr

    Kennst du Cannelloni das sind diese große Runden die man füllen kann. Also ich mach das immer so:

    Eine Backform einfetten, Backofen auf 200 Grad vorheizen.

    Dann Spinat nehme immer den gefrorenen in der Mikrowelle oder auf dem Herz erhiten das er aufkocht sind so kleine Päckchen Rahmspinat von Iglo.
    Denn wenn er fertig ist in einer Schüssel mit einem Ei und einer Packung Ricotta mischen. Abschmecken mit Salz und Pfeffer achso eine Knoblauchzehe kommt da noch mit rein.
    Wenn du alles vermischt hast dann die Nudeln damit füllen.
    Wenn die Form voll ist dann noch etwas Sahne und Käse drüber und dann ab in den Backofen. Ich persönlich finde das total lecker %-)

  • von BarbieOnSpeed am 20.10.2010 um 09:58 Uhr

    genau gebratene nudeln! gekochte nudeln in die pfanne und schöööön viel geriebenen käse drüber und zerlaufen lassen… mhhhhh. macht dick und glücklich! 😀

  • von LillySmith am 20.10.2010 um 09:57 Uhr

    meine Oma hat früher immer einen makaroni auflauf gemacht.

    auflaufform mit magarine einreiben,
    gekochte makaroni rein tun,
    kleingeschnittenen kochschinken dazu geben, aber nicht alles auf einem fleck, muss schongut mit den makaroni geschmischt sein.
    oben drauf hat sie paniermehr gestreut, aber ganz dünn, für ne kruste
    dann hat sie 3 eier mit etwas milch gemischt muskat und salz dazu getan
    das hat sie dann über dem paniermehl verteilt damit das alles angefeuchtet war und hat noch ein par butterflocken drauf getan, dann kam es in den ofen

    genaue mengenangaben hab ich dazu leider nicht. früher hab ich es gern gegessen, mittlerweile mach ich meine eigene variante und lass den kochschinken weg, und tu dafür spinat rein xD
    aber da mach ich auch meist eher nach gefühl und wieviel so in meine kleine auflaufform passt.

  • von naschkatze05 am 20.10.2010 um 09:55 Uhr

    gebratene nudeln sind lecker! und mein absoluter favorit ist sowieso der nudelauflauf *__*

  • von dinislav am 20.10.2010 um 09:54 Uhr

    bratnudeln sind geil 😀 nudeln mit salami oder speck anbraten und 2 eier mit rein oder statt der eier nimmste käseee
    koennte ich jeden tag essen 😀

  • von BarbieOnSpeed am 20.10.2010 um 09:50 Uhr

    mein tipp ist zwar voll primitiv^^ aber lecker
    nudeln kochen, und die soße besteht 50/50 aus creme fraiche und tomatenketchup. ich könnt das jeden tag essen 😀

Ähnliche Diskussionen

Selbst gemachte Nudeln oder Fertigteigware? Antwort

verschlafen am 11.09.2013 um 09:18 Uhr
Hallo zusammen!Ich liebe Spaghetti total und bin bei den Teigwaren echt pingelig. Ich esse nur eine gewisse Sorte Nudeln, der Rest schmeckt mir einfach nicht. Leider habe ich einfach nicht dieZeit, meine...

Kann man ganz normale Nudeln eigentlich braten? Antwort

miss_sternchen am 03.03.2011 um 15:52 Uhr
ist vielleicht eine blöde frage, trotzdem interessiert es mich. Was passier wenn ich ganze normale nudeln, die man normalerweise kocht, in die Pfanne tu und anbrate? Werden die dann einfach schwarz und man kann sie...