Mehr Zeit für dich

Ohne Stress genießen:
So wird jeder Tag ein Festtag

Die Tage sind kürzer und dunkler, während die Temperaturen immer weiter fallen. Gleichzeitig wird es Zuhause wärmer und gemütlicher, die ideale Zeit, um sich auf sich selbst zu besinnen. Besonders dann, wenn du nach einem stressigen Arbeitstag nach Hause kommst! Da möchte man nicht noch ewig in der Küche stehen. Damit du mehr Zeit für dich hast und die schönen Dinge des Lebens genießen kannst, zeigen wir dir hier, wie du auch im stressigen Alltag schnell und einfach wunderbare Gerichte für dich, deine Familie und Freunde zaubern kannst.

Einfach mal die Seele baumeln lassen: Ein ausgiebiges Schaumbad oder ein langer Sonntagsspaziergang durch den winterlichen Wald – so lässt sich die kalte Jahreszeit genießen. Und anschließend ein romantisches Dinner für zwei oder ein gemütliches Abendessen für Freunde zubereiten? Allein bei dem Gedanken ist bei vielen schon Schluss mit stressfrei und aus dem Schaumbad wird dann doch nur eine Dusche und der Spaziergang geht einmal um den Block. Dass das nicht so sein muss und dass du in kürzester Zeit ein traumhaftes Essen kreieren kannst, zeigt dir der Tiefkühlspezialist bofrost*.

Das hast du dir verdient: Einfach mal Zeit für dich nehmen und alles andere ausblenden. Bildquelle: Getty Images

Abwechslungsreich und lecker

Egal ob Drei-Gänge-Menü für zwei oder ein gemütliches Abendessen für sechs: Mit den Produkten von bofrost* lassen sich in kurzer Zeit abwechslungsreiche Gerichte zubereiten, so wie das folgende kleine Menü. Dank vorgeschnittenem und wunderbar portionierbarem Obst und Gemüse bleibt dir mehr Quality-Time für dich, um Energie zu tanken und die Momente gemeinsam oder allein zu genießen.

Das Beste: Mit dem Gutschein-Code MehrWir25 erhältst du einen 25 Euro-Gutschein geschenkt1!

Romanesco-Broccoli-Suppe mit gerösteten Blumenkohl-Röschen

bofrost_Vorspeise

Zutaten für 2 Portionen

  • 300 g bofrost*Röschen Trio
  • 1 EL bofrost*Olivenöl extra nativ, A L´Oliver
  • 125 g bofrost*Suppengemüse, 10 Sorten
  • 375 ml Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • ½ TL Ras el-Hanout
  • ½ TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • Chiliflocken zum Bestreuen
  1. Das Röschen Trio aus der Packung nehmen und den Blumenkohl von den anderen Röschen trennen.
  2. Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und das Suppengemüse ca. 3 Minuten anbraten. Die Gemüsebrühe sowie die Broccoli- und Romanescoröschen dazugeben. Aufkochen und 10 Minuten kochen lassen.
  3. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren und mit Pfeffer abschmecken.
  4. Für den gerösteten Blumenkohl den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  5. Das Sonnenblumenöl mit Paprikapulver, Ras el-Hanout und Salz verrühren. Den Knoblauch schälen, fein hacken und dazugeben.
  6. Die Blumenkohlröschen gleichmäßig in der Marinade wenden. 20 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech backen. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und die Röschen auf Holzspieße stecken.
  7. Die Suppe in Tassen oder tiefen Tellern anrichten und nach Belieben mit Chiliflocken bestreuen. Mit den Spießen servieren.

Chicken Curry mit Grünkohl und Kichererbsen

bofrost_Hauptgericht

Zutaten für 2 Portionen

  • 300 g bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 50 g Cashewkerne
  • 1 EL Kokosfett
  • 2 EL bofrost*Zwiebelwürfel 
  • 200 g bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 1 TL Currypaste
  • 200 ml Kokosmilch
  • 300 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe
  • 125 g bofrost*Mangowürfel
  • 150 g bofrost*Karottenwürfel
  • 150 g Kichererbsen
  • Salz, Pfeffer, Koriander
  1. Den Grünkohl wie empfohlen kochen und dann abschrecken.
  2. In einem passenden Topf oder einer Schmorpfanne zuerst die Nüsse rösten, dann das Kokosfett zerlassen und die Zwiebeln mit den tiefgekühlten Hähnchen-Brustfiletstücken darin anbraten. Wenn die Zwiebeln gebräunt sind, alle Zutaten aus dem Topf nehmen.
  3. Jetzt die Currypaste mit dem restlichen Kokosfett in den Topf geben und bei mittlerer Hitze ausreichend anschwitzen. Wenn die Paste sich vom Fett getrennt hat, mit Kokosmilch aufgießen und einkochen, bis deutliche Fettaugen auf der Oberfläche zu sehen sind. Geben Sie dann die Brühe hinzu und reduzieren die Flüssigkeit um 1/3.
  4. Nun den Grünkohl, das Fleisch mit den Nüssen, die Mango- und Karottenwürfel hinzugeben und bei mittlerer Hitze weiter köcheln.
  5. Die Kichererbsen abgießen, abspülen und zum Curry geben.
  6. Köcheln Sie das Curry nun solange, bis die Mangowürfel weich sind oder sogar leicht zerfallen.
  7. Vor dem Servieren ggf. mit Salz abschmecken.
  8. Mit etwas Kokoscreme und Koriander servieren.

Lebkuchen-Früchte Dessert

bofrost_Nachspeise

Zutaten für 2 Portionen

  • 2 Schoko-Lebkuchen

  • 200 g Quark (20% Fett i.Tr.)

  • 25 ml gesüßte Kondensmilch
  • 100 g bofrost*Feine Obstmischung
  • 1/2 Schale bofrost*schokolierte Himbeeren
  1. Die Lebkuchen klein schneiden und in 4 Gläser füllen.
  2. Den Quark mit der Kondensmilch mischen und die Früchte unterheben. Die Creme gleichmäßig auf die 2 Gläser verteilen.
  3. Mit den schokolierten Himbeeren verzieren und servieren.
Weiter leckere und schnelle Gerichte findest du hier

Was macht bofrost* so besonders?

bofrost* ist Europas Marktführer im Direktvertrieb, wenn es um Eis- und Tiefkühlspezialitäten geht – und das zu Recht. Alle Produkte werden in der Regel innerhalb weniger Stunden nach Ernte, Fang oder Schlachtung schockgefrostet. Durch die geschlossene Tiefkühlkette vom Gefriervorgang bis zu dir nach Hause, werden die Nährstoffe geschützt, was für dich höchste Frische und besten Geschmack bedeutet!

Knackig frisch und lecker: Durch die geschlossene Tiefkühl- und Lieferkette vom Feld bis zu dir bleiben die Produkte erntefrisch. Bildquelle: Getty Images

Neben einer herausragenden Frische garantiert bofrost* dir aber auch eine sehr hohe Produktqualität. Alle eingesetzten Rohwaren und Zutaten erfüllen hohe Qualitätsanforderungen in Bezug auf Geschmack, Aussehen, Reinheit, Gesundheits- und Nährwert.

Alle bofrost*Produkte sind garantiert ohne:

  • Geschmacksverstärker (auch ohne Hefeextrakt)
  • künstliche Farbstoffe
  • künstliche Aromen
  • bestrahlte Zutaten

An allen mehr als 600 bofrost*Produkten findest du zudem den jeweiligen Nutri-Score, den bofrost* bereits im März 2019 – als eines der ersten deutschen Unternehmen – eingeführt hat.

Erfahre hier mehr über die Reinheits- und Geschmacksgarantie von bofrost*

Bei bofrost* stehst du im Mittelpunkt

Neben einer erstklassischen Frische- und Reinheitsgarantie bietet dir bofrost* aber auch einen herausragenden Service an. Generell sind bei bofrost* alle Verkaufsfahrer*innen umfassend geschult und stehen dir als persönliche Berater vor Ort bei sämtlichen Fragen rund um die bofrost*Produkte zur Seite. Alle bofrost*Verkaufsfahrer*innen halten sich an strenge Schutz- und Hygienemaßnahmen – vom Abstand halten über das Tragen eines medizinischen Mund-Nasen-Schutzes bis hin zur regelmäßigen Desinfektion sämtlicher Geräte im Kundenkontakt nach jedem Besuch. Dadurch ist der bofrost*Service gerade für Risikogruppen, aber auch für Familien eine gute Möglichkeit, Ansteckungsrisiken zu verringern. Von der persönlichen Beratung bis zur kostenlosen und im Zeichen der Pandemie gänzlich kontaktlosen Belieferung bis nach Hause, steht der Kunde bei bofrost* im Mittelpunkt. So kannst du dich auch jeder Zeit an die bofrost*Ernährungsberatung wenden, wenn du dir beispielsweise aufgrund von Allergien unsicher bist, ob die Produkte von bofrost* das Richtige für dich und deine Liebsten sind.

Die qualifizierten Verkaufsfahrer*innen stehen dir bei allen Fragen zur Seite. Bildquelle: bofrost*

Mit zahlreichen Rezeptideen, Zubereitungstipps und Serviervorschlägen bietet dir bofrost* die Möglichkeit, mehr Zeit für dich selbst zu haben. So kannst du jeden Tag zu einem Festtag machen und leckere Gerichte genießen ohne dass es in Stress ausartet. Und mit dem Gutschein-Code MehrWir25 von bofrost* sparst du ab einem Einkaufswert von 50 Euro auch noch 25 Euro1. Nur zubereiten musst du noch selbst!

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Die Inhalte auf dieser Seite wurden von der Ströer Content Group Sales GmbH in Zusammenarbeit mit bofrost* Dienstleistungs GmbH & Co. KG, An der Oelmühle 6, D-47638 Straelen erstellt.