In der Lieferkette von Lebensmitteln kann es immer wieder zu kleineren oder größeren Fehlern im Prozess kommen. Manche Fehler haben zur Folge, dass die Qualitätsstandards der jeweiligen Produkte nicht mehr eingehalten werden können oder sie sogar ein Risiko für die Gesundheit darstellen. Aktuell gibt es in Deutschland einen Rückruf für ein beliebtes Pesto, bei dessen Verzehr sogar eine Vergiftung droht.
Laut eines Produkt-Rückrufes des Herstellers „La Dispensa di Campagna“ aus Italien könnte es zu Gefahr durch eine sogenannte Bombage kommen. Darunter versteht man die Aufblähung des Deckels, die auftritt, wenn der Inhalt durch Gärung oder Fäulnis Gase entwickelt und es zu einer Druckerhöhung im Inneren kommt. Dies kann ein Zeichen für einen verdorbenen Inhalt sein - beim Verzehr droht Gesundheitsgefahr!
Folgende Produkte werden zurückgerufen:
Konkret handelt es sich um das Pesto „La Selva Pesto vegan - Basilikum Pesto“, dass überwiegend in Bio-Supermärkten und Reformhäusern wie Alnatura oder Denn's verkauft wird. Betroffen von dem Rückruf sind 180g-Gläser mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29.06.2023. Die Los-Kennzeichnung für das Produkt lautet E181.
Verbrauchern wird vom Verzehr des Lebensmittels dringend abgeraten! Sollte dieser bereits stattgefunden haben und Symptome wie Unwohlsein, Durchfall, evtl. Erbrechen, und Fieber auftreten, ist unbedingt ein Arzt aufzusuchen und dieser auf den Verdacht einer Vergiftung aufmerksam zu machen.
Solltest du eines vom Rückruf betroffenen Pestos erworben haben, kannst du ihn in deinem entsprechenden Supermarkt zurückgeben. Der Kaufpreis wird dir direkt vor Ort erstattet.
Bildquelle: istock / smirart
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