Summer Slushies from Blueberries, Cherries, Lemon, Mango, Strawberries, Lime, Pineapple and Ice with Ingredients nearby, on dark rustic background
Diana Heuschkelam 16.05.2018

Zugegeben, im Herzen sind wir Gewohnheitstiere. Bei knallig warmen Temperaturen unter einem Sonnenschirm zu sitzen und an einem Hugo oder Aperol Spritz zu nippen – das klingt für uns nach der idealen Kombination für einen entspannenden Sommertag und wird uns wohl nie zum Hals heraushängen. Doch etwas Abwechslung muss auch mal sein. Und das finden nicht nur wir, sondern auch viele Pinterest-Nutzer, die im Sommer 2018 völlig verrückt nach zwei ganz anderen Drinks sind: Wine Slushies und Cocktails mit Pfeffer!

So bereitest du einen Wine Slushie zu

Die Suchanfragen für Wine Slushies sind dieses Jahr auf Pinterest um 3.037 Prozent (!) im Vergleich zum letzten Sommer angestiegen. Besonders Weißwein-Slushies sind gerade voll im Trend. Kein Wunder, denn dieser Drink verbindet Shaved Ice aus Wein mit der fruchtigen Süße von Obst – genau das, wonach wir uns an heißen Sommertagen sehnen. Bei der Zubereitung deines Wine Slushies kannst du die Zutaten ganz nach deinem Geschmack variieren. Soll es etwas spritziger sein, kombiniere Weißwein mit Zitrone. Soll es süßer werden, mixe Rotwein mit Beeren und Vanille.

Ein richtig leckeres und einfaches Rezept für einen Blaubeer-Vanille-Wine-Slushie findest du hier:

Rezept: Blaubeer-Vanille-Wine-Slushie

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Pfeffer-Cocktail: So mixt du den Sommerdrink 2018

Ein Drink mit Pfeffer? Klingt erstmal etwas gewöhnungsbedürftig. Kombiniert man das scharfe Gewürz allerdings mit einem säuerlichen Obst, zum Beispiel Grapefruits, sowie der Süße eines Sirups, dann fügen sich alle Geschmacksnoten auf einmal perfekt zusammen. Aufgegossen wird das Ganze mit etwas Campari und einem klaren Alkohol deiner Wahl. In einem Rezept von „Colors of Food“ wird zum Beispiel ein deutscher Gin genutzt. Probier es einfach mal aus!

Und keine Sorge: Trotz des Pfeffers wird dir dieser Drink nicht vor lauter Schärfe die Tränen in die Augen treiben. Er kommt stattdessen nur mit einem angenehmen Hauch von Würze daher. Auf Pinterest mausern sich Pfeffer-Cocktails jedenfalls jetzt schon zum Anwärter auf den beliebtesten Sommerdrink 2018. Die Suchanfragen für Rezepte sind im Vergleich zum Vorjahr schon um 347 Prozent angestiegen.

Klingen diese beiden Sommerdrinks nach deinem Gechmack? Verrate uns in den Kommentaren unter dem Artikel oder auf Facebook, ob du sie ausprobieren wirst. Und natürlich, ob sie dir auch geschmeckt haben.

Bildquelle:

iStock/Manuta


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