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Basilikum-Croûtons

Basilikum-Croûtons
  • Arbeitzeit:
  • Koch-/Backzeit:10 min
  • Portionen:4

Zutaten für 4 Portionen

  • 4 Scheibe/n Baguette ODER Weißbrot
  • 1 Handvoll Basilikumblätter
  • 1 EL Olivenöl
  • etwas Salz

Zubereitung:

  1. Brotscheiben im Toaster leicht anrösten!!! [Wichtig, da sich die Croutons ansonsten in der Pfanne mit dem Öl voll & werden nicht knusprig werden!] Danach in kleine Würfel schneiden & in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun rösten.
  2. Basilikumblätter klein schneiden & zusammen mit den Brotwürfeln & etwas Salz in einer Schüssel vermengen. Fertig! :-)

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